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年夜饭初中作文 篇1
除夕吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。
今天是除夕。早上我们一家人在准备年夜饭,年夜饭也叫快乐餐、团圆饭、年夜饭。会员餐叫快乐餐和会员餐,因为大家在除夕夜聚在一起,很开心,很团聚。正是在这一天,每个人都将迎接新的一年。
下午,来自世界各地的家庭纷纷赶来。我和爸爸妈妈叔叔阿姨一起坐在沙发上,等待客人的到来。突然,爸爸妈妈说:“爷爷奶奶来了。”我赶紧从沙发上跳下来,大喊:“爷爷奶奶好。”爷爷笑着摸了摸我的头:“去吧,吃吧。”他走进客厅。
我已经饿了,我去饭桌上准备晚饭。饭桌上摆满了辣椒炒肉、萝卜炖排骨之类的山珍海味,父亲说:“东东来敬酒。”我答应了,就站起来扯着嗓子喊:“祝爷爷奶奶幸福如东海,生活比南山好。”也祝福爸爸妈妈:“祝你们新的一年工作愉快。”之后就开始吃了。我拿起筷子。首先,我看中了没有任何调料的炸鱼。我刚举起筷子。我妈立刻把我的手拉了回来。我觉得很奇怪。我妈说:“这叫年年有余。”不能吃。
吃完我立马说:“我们拍吧。”
年夜饭初中作文 篇2
今天是大年初一,我早已经按捺不住自己的兴奋了!一想想过年有好吃的、好玩的、还有压岁钱,想想都开心,如果我现在还在睡觉, 那我一定会被这件好事惊醒吧!
现在已经是大年初一的早上8点多了,我们才刚刚穿好衣服,门外的鞭炮已经噼里啪啦的响起了,那声音真是惊天动地,不然,年也可能不会被吓跑了。
我们梳理好,饺子也已经下锅了,只见那圆鼓鼓的饺子咕嘟咕嘟冒泡,不一会就能吃了。开吃了,我小心翼翼的夹起一个饺子,咬了一口,没有,只见父亲‘呀’了一声,唉,不用想,一定是父亲吃住了钱,我今年也许不会像平常那么幸运了。
我吃完了饭,便穿上干净的衣服,去奶奶家了。奶奶便早早地坐在沙发上,等待着我们的拜年了,我们深深的鞠了一躬,一人发了五十元钱。然后,父亲带着我和母亲去串亲了,一家接着一家,拜完后,我们回到家准备吃一顿大餐。大人们忙前忙后,小孩总是无忧无虑。等了半天,饭菜一个接一个呈上,可是母亲不让我们吃,说要等父亲,哎呀,世间最痛苦的事就是看着自己喜欢的饭菜却不能吃,唉,只能一个劲儿咽自己的口水……
终于等到这一刻啦,我拿着勺子把各种各样的菜都玩自己的碗里呈,恨不得把所有的菜吃完!吃着这样的饭菜,就不知道什么叫饱啦!接下来吃的东西就不多说啦,这种美味真不能用语言来形容!
到了下午,大人们就聊天打牌, 我们小孩就放炮玩乐,在嘻嘻哈哈中度过了这新年第一天。
年夜饭初中作文 篇3
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个面面俱到的办法,制作出了酿豆腐。”
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
年夜饭初中作文 篇4
过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:要懂的珍惜别忘本啊!是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……
吃饺子喽!我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……
噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……
年夜饭初中作文 篇5
大年二十九除夕夜,所以的人都团员在一起吃年夜饭,这一刻我觉得所有的人都是幸福的。
每个人都在家里与自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。老爸、老妈与姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷与姑爹则在准备碗筷,只有我与哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着老妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。老爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事与新年里大家的愿望。
这是多么难忘又幸福的一顿年夜饭啊。我真希望我们全家能一直这样幸福下去。
年夜饭初中作文 篇6
大年初一,大街小巷处处热闹干净,所有的门上贴着大红对联,有的门口挂着红灯笼。来来往往的人穿着整齐,都是春风人。男人们见面拥抱说:“新年快乐。”女人见了面,互相说吉祥话:“阿姨,新年快乐。”王阿姨,今年又可以长得年轻了。
我开始吃年夜饭。姐姐先给大家斟满酒,喊着:“我们喝吧!”所有人都笑着站了起来,姐姐像炮弹一样说:“祝妈妈幸福。”祝爸爸身体健康,祝姐姐学习进步。这堆祝福让大家都很开心。妈妈一直为我们捡蔬菜。爸爸喝得脸都红了。妈妈高兴地说:“我不能再喝了。关老爷再喝就不高兴了。”喝酒的时候不小心发现表哥喝酒作弊了。他小心翼翼地斟上酒,把事先准备好的矿泉水倒进水杯。怪不得他说没醉。
新年流水般来来往往的行人,个个容光焕发;过年让老人的白发闪着银光;过年让年轻人像老虎一样活泼好动。
年夜饭初中作文 篇7
今年,我和父母在永康过年。
大年三十的傍晚,奶奶、姑姑和妈妈正在厨房忙碌着,我循着香味悄悄溜进厨房,一眼就看见一大盘油亮油亮的红烧肉,手也没洗就捡了一块送进嘴里,“小馋猫。”爷爷拍了一下我的后脑勺,叹了口气说:“以前我们吃得最多的是萝卜、番薯,肉只有过年才能吃一点,可是现在,鸡、鸭、鱼、肉都是餐桌上的常客,偶尔还能去趟西餐厅呢!生活是越来越好了!
开饭了,全家人围坐在餐桌前,就着满桌的美味佳肴边喝边聊。
姑姑说:“年底我又开了一家服装店,这年头,大家手头都有钱,每人过年都会添置一两套衣服,今年我赚了这个数!”姑妈伸出一双手晃了晃,说:“十万整!”“好,好!”大家干了一杯。
接着,叔叔说:“如今科技真发达,我换了个能上网的手机,打理业务方便多了,钱也来得多。”婶婶接过话头说:“别看我这个小厂不起眼,这两年的产值是一年一个跟斗往上翻呀,这不,上个月又买了一辆小车。”大家又高兴地干了一杯。
这时,爷爷乐呵呵地说:“好啊,好啊,大家辛苦了一年,收获都不错,也搬进了新房子,让我们为这好日子干杯吧!”这清脆的干杯声多么悦耳,多么动听啊!
坐在我旁边的奶奶摸着我的头说:“孩子,你爹上大学那年,家里穷,我拆了几十只口罩给他缝了一顶蚊帐,他嫌差,还赌气,要知道在那个年代很多人连蚊帐还没有呢。现在看看,我们住上了别墅,门前的花园又大又漂亮……”“好了好了,老黄历就别翻了,”爸爸笑着打断了奶奶的话,说:“这多亏了改革开放和党的富民政策,要不咱们全家还守着‘一亩三分地’,过着温饱不足的日子呢。”
看着大人们和和睦睦、其乐融融的样子,聊着过去的贫困和艰辛,聊着现在的富足和幸福,这真是一顿特别的年夜饭,在长辈们的交谈中,我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的历史,也明白了是改革开放使我们的生活发生了沧海桑田般的变化;是改革开放给予了我们一个舒适与温暖的生活。祝愿我们的生活会越来越好,我们的祖国会越来越强大。